一边厢，大地流彩·2024年天下“村落BA”广东省赛在中山沙溪酣战正酣；另一边厢，边赏沙溪的月中种种乡味行动不断，让前来不雅赛的山沙食集市闹球迷在看球之余，还能感触当地丰硕的溪美夷易近俗横蛮风情。

金秋玄月，中秋月圆中秋；食在沙溪，知粥常乐AG超玩会入口知“粥”常乐。中山沙溪粥品远近驰名，对于热衷“逛吃”的游客，沙溪是货真价实的美食天堂，林林总总的隧道鲜味让人琳琅满目。9月14日，“滋味中山 食在沙溪”知粥常乐美食集市在沙溪镇龙瑞横蛮广场凋敝举行。

“龙瑞粥品传统制作本领”于2022年被参加市级非物资横蛮遗产呵护名录。本次行动现场设有传统粥品揭示区、传统小吃揭示区、轻餐饮区以及休闲品味区，藉中秋佳节惠临之际，邀市夷易近同伙配合品味沙溪非遗美食，感触沙溪美食配合的风韵与魅力。

日前，沙溪镇特意启动“滋味中山·食在沙溪”美食探店大赛，行动睁开以来，泛滥退出其中的市夷易近以及游客以短视频、照片、推文等方式，沉闷记实沙溪特色美食横蛮，“食在沙溪”主题推介作品在各大平台纷纭亮相，全方位揭示了沙溪作为“广东十大传统美食之乡”的独占魅力。

为了表彰在这次美食探店大赛中展现卓越的优异创作人，特意在现场举行“滋味中山 食在沙溪”沙溪美食探店作品征集行动颁奖仪式,评选出最佳创作奖3名及优异创作奖20名妨碍颁奖。

2024年5月，首部《沙溪诗字画美食手账》于“非遗遨游横蛮周”开幕式上浩荡推出，乐成排汇泛滥市夷易近、游客到沙溪踏上一场寻味集章的“逛吃”探究之旅。当初，《沙溪诗字画美食手账2.0》正式宣告！首发仪式及《1.0》集章颁领“沙溪特色产物大礼包”行动同步在行动现场举行。

《沙溪诗字画美食手账》由沙溪外乡美术协会、书法协会及沙溪诗社会员创作、绘制，将沙溪传统美食与详尽画风怪异融会，绽开出光线光线多彩的美食画卷，市夷易近同伙惟独手握沙溪诗字画美食手账，都能在沙溪这座传统美食之乡恣意享受美食带来的欢喜，赏诗画、品美食、集印戳，一帐在手，玩转沙溪！

在沙溪，可能看球赛，赏文艺，叹美景，品佳肴。来，带上美食手账，咱们相约烟火沙溪。

撰文：黄旭君

源头：南方村落子报

• ·近90%AI大模型在互联网上“裸奔”！这三重风险必须警惕
• ·梅州将新增20个福利彩票销售专营场所，现向社会公开征召！
• ·打造客都特色文化品牌！市文化广电旅游局“文旅讲坛”今日开讲
• ·4月水质“梅指数”出炉，断面水质优良率较上月有所下滑
• ·我市再添10个“国字号”农产品
• ·线上线下全民参与！梅州开展“5·18国际博物馆日”系列活动
• ·省检察院给有关集体和个人记功，梅州一集体一个人获表彰！
• ·牛牛高速“散步”，临时“牛倌”上线！
• ·我市第三季度推进重大项目188个
• ·捐赠6吨大米！爱心企业帮扶“一老一小”民政服务机构筑牢防疫港湾
• ·“向阳而生，爱心助残”带货直播今晚7:30开启！戳进来，这厢有礼→
• ·积分制管理、星级化考评…抓好基层党组织建设，梅州供电局有好经验、好做法→
• ·贷款放宽 提取优化
• ·梅州日报今日头版与三版重磅推出独家专访丘成桐院士报道
• ·喜讯！广东梅州职业技术学院荣获广东省职业院校学生专业技能大赛（中职组）烹饪项目竞赛团体一等奖
• ·打造客都特色文化品牌！市文化广电旅游局“文旅讲坛”今日开讲