掌上梅州讯3月30日，厨王争霸第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛梅州选拔赛在广东梅州职业技术学院举办，亮绝从各县（市、活比AG超玩会入口区）和技工院校选拔出的技艺今天25名选手同台竞技。

本次选拔赛设置了中式烹调项目（名厨组）、梅州中式面点师项目（名厨组）、位名中式烹调师项目（新秀组）、厨和中式面点师项目（新秀组）共4组。新秀根据比赛规则，上演AG超玩会入口参赛选手必须在限定时间内现场烹制粤菜热菜和粤菜面点。厨王争霸

据第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛梅州选拔赛裁判长陈钢文介绍，亮绝此次选拔赛的活比特色是注重参赛选手用好当地的食材，通过烹饪技艺展示地方风味和特色。技艺今天“这个赛事是梅州个很好展示平台，可以让大家交流碰撞，位名可以推动我们当地饮食文化的提升，擦亮我们当地的饮食文化名片，也可以发掘人才，培养人才。”

此次选拔赛将为中式烹调、中式面点项目（粤菜名厨组）获得第一名的选手颁发金奖，获得第二的选手颁发银奖，参加比赛选手综合成绩中位数以上者颁发优秀奖，成绩合格的选手将获得高级工职业技能等级证书，而且各项目前五名选手授予“梅州烹饪名师”称号。中式烹调、中式面点项目（粤菜新秀组）获得第一名的选手颁发金奖，参加比赛选手综合成绩中位数以上者颁发优秀奖，成绩合格的选手将获得中级工职业技能等级证书。

此外，名厨组每个赛项前2名、新秀组每个赛项前1名的选手推荐参加第六届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛。

文、图/梅州日报记者：陈坚平

编辑：黄炜明

审核：练海林

• ·无人机引领德庆水稻飞向绿色可不断睁开未来
• ·踏入童话世界，感受梦幻乐园的神奇魅力！
• ·梦幻西游私服下载平台,梦幻西游私服平台下载
• ·b5电竞馆：游戏爱好者们的天堂！
• ·我国新批准发布6项肿瘤基因检测国家一级标准物质
• ·占用、堵塞消防通道？梅州行动ing！车辆“添堵”曝光安排
• ·《奇迹MU私服》高级合成，白嫖绝不亏！
• ·小车和摩托可过桥！三角跨线桥西往东方向交通管制有调整！
• ·缅怀！2024年全国公安机关共有208名民警因公牺牲
• ·奇迹mu私服怎么加敏战,奇迹mu私服如何提升敏战实力
• ·奇迹私服发布网任务做什么,发布奇迹私服任务
• ·【7k7k植物大战僵尸ol：终极攻略，成为植物大战僵尸的大师！】
• ·缅怀！2024年全国公安机关共有208名民警因公牺牲
• ·cf战队名称,CF传奇：战队名称背后的故事与精神
• ·热血江湖sf加速齿轮,热血江湖SF：加速之战
• ·90多岁阿婆要上高速！左脚受伤，血流不止，只记得自己是丰顺人…